ミートボール

材料（1人前）

• 鶏ひき肉 　50ｇ
• 玉ねぎ 　15ｇ
• しょうが （チューブ可）　3ｇ
• にんにく （チューブ可）　0.5ｇ（お好み量可）
• マヨネーズ　 6ｇ（小さじ1＋1／2）
• 酒　 1ml
• 塩　0.5ｇ

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 鶏肉に酒と塩を入れ、練る。
3. チューブのにんにく・ショウガ・マヨネーズ・玉ねぎを入れる。
4. 鶏肉を一口大に丸める。
5. 沸騰したお湯で5分程度ゆでる。

レシピシート

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