●　鶏もも肉　　　　　　240g（60g）
●　大根　　　　　　　　400g（100g）
●　小ねぎ　　　　　　　適量

＜調味料＞
●　生姜チューブ 　　 　 12g（3g）
●　にんにくチューブ　　12g（3g）
●　ポン酢　　　　　　　120cc（30cc）
●　水　　　　　　　　　240cc（60cc）
●　ゆで卵　　　　　　　2個(1/2個）

1. 鶏もも肉は、適当な大きさにカット(市販でカットされているもので可)
2. 大根は、厚めのいちょう切りにカット
3. 小ねぎは、最後に飾り付けるので小口や斜めにカット(お好みでOK)
4. ①、②でカットした食材を炊飯器に入れる
5. 調味料をそれぞれ計量し、合わせ調味料を作成し炊飯器に入れる
6. 炊飯器を早炊きでセットし、スイッチON
7. 炊飯完了後、ゆで卵を直ちに入れ、余熱で卵に味をしみ込ませる

※鶏もも肉は、霜降りを行うことにより出来上がりが良い
※大根は、あらかじめ600ｗで3分レンジをすると良い